Agroindustrialização e Agricultura Familiar na Amazônia: o caso do Projeto de Desenvolvimento Sustentável Bonal em Senador Guiomar-AC

Autores/as

  • Raimundo Claudio Gomes Maciel Universidade Federal do Acre
  • Flávia Alves Simoura Silva Universidade Federal do Acre
  • Pedro Gilberto Cavalcante Filho Universidade Federal do Acre

DOI:

https://doi.org/10.17058/redes.v20i3.4693

Palabras clave:

Agricultura Familiar. Reforma Agrária. Projeto de Desenvolvimento Sustentável. Amazônia. Agroindústria.

Resumen

Uma das grandes discussões relacionadas à agricultura familiar está nas dificuldades de agregação de valor aos produtos. Nesse aspecto, a agroindustrialização surge como uma oportunidade para agregar valor aos produtos oriundos da agricultura familiar e, posteriormente, na geração de renda dessas famílias. O objetivo do presente trabalho é analisar a produção e processamento de palmito trabalhado no Projeto de Desenvolvimento Sustentável - PDS Bonal, localizado no Município de Senador Guiomard-AC. A metodologia utilizada baseia-se no levantamento e análise de indicadores de avaliação econômica. Os resultados indicam que houve uma redução expressiva na produção e processamento do palmito, em particular pela ausência de inovações, implicando em prejuízos para a comunidade.

Descargas

Los datos de descarga aún no están disponibles.

Descargas

Publicado

2016-01-03

Número

Vol. 20 Núm. 3 (2015): Suplemento

Sección

Desenvolvimento Rural no contexto do Desenvolvimento Regional: avanços e retrocessos no Brasil recente

Licencia

Declaración de Derecho Autoral y Transferencia de Derecho Autoral El autor debe declarar que el artículo es original (no fue publicado previamente), no infrinyendo cualquier derecho autoral o otro derecho de propiedad de terceros. Sometido el artículo, la Revista Redes se reserva el derecho de efectuar, en los originales, alteraciones de orden normativo, ortográfico y gramatical, con vistas a mantener el padrón culto de la lengua, pero respetando, el estilo de los autores. Los trabajos publicados pasan a ser propiedad de la Revista REDES, siendo que, las opiniones emitidas por los autores de los artículos son de responsabilidad de los mismos.

Cómo citar

Maciel, R. C. G., Simoura Silva, F. A., & Cavalcante Filho, P. G. (2016). Agroindustrialização e Agricultura Familiar na Amazônia: o caso do Projeto de Desenvolvimento Sustentável Bonal em Senador Guiomar-AC. Redes, 20(3), 54-75. https://doi.org/10.17058/redes.v20i3.4693