A Indicação de Procedência como instrumento de diferenciação: o caso do Doce de Pelotas
DOI:
https://doi.org/10.17058/redes.v21i3.5107Palabras clave:
Indicações Geográficas. Doces de Pelotas. Diferenciação.Resumen
As atividades agroindustriais apresentam sua competitividade de produtos baseadas na diminuição de custos e na necessidade de diferenciação. Um dos instrumentos de diferenciação de produtos é a Indicação Geográfica, que possibilita o titular desse registro, a partir de uma designação geográfica, decorrente da reputação e da fama de um determinado produto manufaturado nessa região. Os produtores de doces na Região de Pelotas se organizaram e obtiveram o registro de Indicação de Geográfica no Instituto Nacional da Propriedade Industrial, mas esses produtores estão aperfeiçoando o processo de uso desse instrumento como vantagem competitiva.Descargas
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Publicado
2016-09-30
Número
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Peralta, P. P., Morgado, M. C. R., Silva, E. F. da, & Teruya, D. Y. (2016). A Indicação de Procedência como instrumento de diferenciação: o caso do Doce de Pelotas. Redes, 21(3), 306-318. https://doi.org/10.17058/redes.v21i3.5107
