Ágora

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Publicação do próximo número

2024-09-16

A Revista Ágora (ISSN 1982-6737) comunica que está recebendo artigos, na área de Ciências Humanas e Sociais, particularmente em História, Geografia e Gastronomia, envolvendo aspectos socioculturais, territoriais, econômicos e políticos.



Os editores do número são os professores:
Prof. Dr. Everton Luiz Simon (UNISC)
Prof. Dr. José Antonio Moraes do Nascimento (UNISC)

Ágora - Revista de História, Geografia e Gastronomia
ISSN 1982-6737
Universidade de Santa Cruz do Sul – UNISC

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Current Issue

Vol. 28 No. 1 (2026): janeiro- junho
Published: 2026-09-03

Editorial

  • Apresentação

    Everton Luiz Simon
    DOI: https://doi.org/10.17058/agora.v28i1.21572

Artigos

  • um The concept of Eastern cuisine and the sustainability of contemporary South American societies

    Ide, Silva, José Teixeira de Seixas Filho
    DOI: https://doi.org/10.17058/agora.v28i1.20258
  • HEROES AND MONSTERS: MYTHICAL NARRATIVES IN THE PROTECTION OF NATURE

    Eduardo Sales de Lima, Julius Cesar Alimari Campos
    DOI: https://doi.org/10.17058/agora.v28i1.20539
  • Considerations on Gastronomy Education in France, the United States, and Brazil

    Annah Bárbara Pinheiro dos Santos, Carlos Soares Barbosa
    DOI: https://doi.org/10.17058/agora.v28i1.20635
  • Beer as a cultural expression: material and immaterial elements in the construction of identity

    Tatiana Rotolo, Lucas Pereira de Carvalho
    DOI: https://doi.org/10.17058/agora.v28i1.20749
  • Território de (re)existência, identidades e reprodução social: feira do agricultor familiar de Bragança/Pará

    Jakeline Almeida Brito, Maria das Graças Pereira Ramos, Vilciney Paulo do Carmo Silva
    DOI: https://doi.org/10.17058/agora.v28i1.20119
  • Geocaching and Landscape Heritage: The creation of EarthCaches for Geoeducation in the context of the Quarta Colônia UNESCO Global Geopark, Rio Grande do Sul, Brazil

    Diego Oliveira Aguiar, Adriano Severo Figueiró
    DOI: https://doi.org/10.17058/agora.v28i1.21052
  • THE INCLUSION OF SOCIOBIODIVERSITY FRUITS IN NATIONAL SCHOOL FEEDING PROGRAM (PNAE) MENUS: THE ROLE OF NUTRITIONISTS

    Juliana Machado Severo, Tatiana Mota Miranda , Vanuska Lima da Silva
    DOI: https://doi.org/10.17058/agora.v28i1.21087
  • Use of the territory and evolution of the technical base in the agrarian space of Encruzilhada do Sul-RS.

    José Francisco Santos de Moura
    DOI: https://doi.org/10.17058/agora.v28i1.21389
  • Between Progress and Ruin: Modernity and Capitalism in The Ladies’ Paradise

    Kassandra Naely Rodrigues Santos, Milena Hoffmann Kunrath
    DOI: https://doi.org/10.17058/agora.v28i1.21332
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SOBRE A REVISTA

No ano de 1995, por iniciativa dos professores do Departamento de História e Geografia da Universidade de Santa Cruz do Sul, surgiu o periódico Ágora – Revista de História e Geografia. Ao longo dos anos, a revista científica constituiu-se em um instrumento para incentivar a publicação e divulgação de trabalhos inéditos desenvolvidos nas áreas de Geografia e História. Atualmente tem como seu objetivo divulgar a produção do conhecimento realizada nos campos do da Geografia, da História, do Turismo e da Gastronomia e, em suas interfaces com os estudos culturais, sociais, econômicos e políticos que contribuem para o entendimento da realidade, tanto na dinâmica espacial e temporal. Compreende um espaço aberto a todos os que apostam no diálogo interdisciplinar, em um mundo em constante e rápida transformação.

A Ágora é uma revista com publicidade semestral, e em sua programação habitual apresenta edições com temas mais abertos e com números voltados a uma dada temática, organizada sob a forma de dossiê. Cada número é programado e dirigido por um Editor, tendo um Conselho Editorial, a quem cabe o convite para a participação de autores. Para além desses convites, todos os interessados em colaborar com a revista podem apresentar as suas contribuições. Todas as submissões de trabalhos são previamente apreciadas pelo Conselho Editorial.

A Revista Ágora tem como propósito divulgar trabalhos inéditos de pesquisa, de ensino ou reflexões teóricas e metodológicas acerca dos temas propostos de forma integrada, com contribuição de especialistas das diferentes áreas. Visa proporcionar o intercâmbio com pesquisadores e autores de outras Universidades, reunindo interessados em temáticas comuns, sob múltiplas óticas e partilhando o saber e o saber-fazer em História, Geografia, Turismo e Gastronomia. Nesse sentido além, da participação de doutores no Conselho Editorial, a Ágora tem buscado estender o convite para a publicação de autores de renome nacional e internacional, estimulando uma rede de intercâmbio que valorize a Revista como meio de divulgação e como espaço para manifestações de associações ou entidades científicas ligadas a temática proposta.

Aproveitamos a oportunidade para reafirmar nossos agradecimentos aos integrantes do Conselho Editorial e Revisores ad-hoc, pelas contribuições e correções solicitadas através dos pareceres emitidos, os quais qualificam nosso trabalho. Agradecemos ainda pelo empenho na divulgação deste espaço aberto que permite novos debates.

Desejamos a todos uma boa leitura e esperamos que os artigos aqui disponibilizados suscitem reflexões e realimentam a iniciativa de novos escritos.

BASE DE DADOS

Atualmente, a revista Ágora está indexada nas seguintes bases:  
   
Indexador Abrangência
1. IBICT - CCN - http://ccn.ibict.br Nacional
2. Latindex - www.latindex.unam.mx Internacional
3. Sumários.Org - www.sumarios.org Nacional