Why Consume at Family Farming Markets? An Analysis of Consumer Motivations in Marketsof the Vale do Rio Pardo (RS) from an Actor-Oriented Perspective
DOI:
https://doi.org/10.17058/agora.v27i2.20843Abstract
Food, as a social practice, is influenced by multiple factors that go beyond the
biological dimension, encompassing cultural, economic, social, and environmental aspects.
In this context, farmer markets are alternative spaces for food trade, characterized by direct
sales between family farmers and consumers, offering fresh, local produce. The continuity of
these practices depends directly on the active participation of consumers, especially in a
context set by the appreciation of convenience in consumption. This article aims to analyze the motivations that lead consumers to attend farmers markets in the Vale do Rio Pardo, Rio
Grande do Sul - Brazil. The research adopted a qualitative approach, with 35 semi-structured
interviews conducted at five markets in the region. Data analysis was conducted using the
content analysis method, according to Bardin (1977), and based on theoretical frameworks
on agency, consumption, and food. The results show that consumers value relationships of
trust with market vendors, food quality, and the appreciation of local produce, revealing
motivations that articulate conscious choices, social practices, and emotional ties with the
territory.
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