Mercado de orgânicos: um experimento de neuromarketing e EyeTracking

Authors

• Felix Hugo Aguero UNIVERSIDADE PRESBITERIANA MACKENZIE https://orcid.org/0000-0001-8972-8337
• Marcella Iaia Perez UNIVERSIDADE PRESBITERIANA MACKENZIE
• Ana Paula Martins UNIVERSIDADE PRESBITERIANA MACKENZIE
• Luciano Augusto Toledo UNIVERSIDADE PRESBITERIANA MACKENZIE https://orcid.org/0000-0002-2738-1486
• Raquel Villegas UNIVERSIDADE PRESBITERIANA MACKENZIE

DOI:

https://doi.org/10.17058/cepe.v0i50.14490

Keywords:

Alimentos orgânicos, neuromarketing, autoestima, congruência, intenção de compra, laddering, eye-tracking.

Abstract

O objetivo do trabalho foi compreender a relação entre autoestima, congruência dos orgânicos e a intenção de compra dos consumidores desse tipo de alimento. Para isso, foi realizado um estudo com duas etapas, a primeira utilizando a técnica laddering com 30 entrevistados a fim de destacar os atributos mais importantes para os consumidores; em sua segunda etapa foi utilizado o equipamento EyeTracker com 20 participantes, com objetivo de identificar o destino de maior interesse dos mesmos, analisado por meio de uma elevada frequência de fixação naquela área. Os resultados da primeira etapa evidenciaram cinco atributos mais importantes, entre eles estão: saboroso, natural, sem agrotóxico, nutritivo e ecologicamente correto. Já na segunda etapa observou-se que a maioria dos participantes apresentaram alta autoestima, com maior apelo atencional em atributos congruentes, assim como também um maior engajamento na intenção de compra.