IMPACTOS DO LUTO NOS COMPORTAMENTOS ALIMENTARES: perspectivas de nutricionistas da grande florianópolis

Autores

• Ítala Sabrina Fernandes Freire de Sousa Universidade do Vale do Itajaí - Univali https://orcid.org/0009-0007-1347-7114
• Gustavo da Silva Machado Universidade do Vale do Itajaí - Univali https://orcid.org/0000-0003-3744-3115

DOI:

https://doi.org/10.17058/6enmxb03

Palavras-chave:

Luto, Comportamento Alimentar, Transtornos Alimentares, Nutricionistas, Interdisciplinaridade

Resumo

Introdução: este estudo buscou compreender os impactos do processo de luto sobre os comportamentos alimentares a partir da perspectiva de nutricionistas, investigando como a perda atravessa a relação do indivíduo com a comida e demandando uma interface interprofissional para o cuidado integral. Objetivo: compreender como o processo de luto influencia os comportamentos alimentares sob a perspectiva de nutricionistas da Grande Florianópolis. Método: estudo qualitativo e exploratório, realizado por meio de entrevistas semiestruturadas com seis nutricionistas atuantes na prática clínica na Grande Florianópolis. As entrevistas ocorreram online, com amostragem em bola de neve e coleta até o ponto de saturação, sendo analisadas pela técnica de Análise de Conteúdo de Bardin. Resultados: identificaram-se cinco eixos centrais: (a) indicadores clínicos do sofrimento diante do luto, como hiperfagia, inapetência e comer transtornado; (b) condutas de acolhimento, com escuta ativa, vínculo e encaminhamentos interprofissionais; (c) lacunas na formação e nas práticas profissionais; (d) impactos psicossociais do luto; e (e) estratégias de intervenção interprofissional. Constatou-se que os nutricionistas não se restringem à avaliação dietética, reconhecendo demandas emocionais que exigem diálogo com outras áreas da saúde. Conclusão: o luto impacta significativamente a relação do indivíduo com a alimentação, reforçando a necessidade de práticas integrais, humanizadas e interprofissionais que ampliem as possibilidades de cuidado e fortaleçam a articulação entre nutrição, psicologia e psiquiatria.

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