UTILIZAÇÃO DO SORO DE LEITE VISANDO REDUZIR A POLUIÇÃO AMBIENTAL: HIDRÓLISE PELA PANCREATINA. Tecno-log. [Internet]. 20º de outubro de 2008 [citado 25º de agosto de 2025];12(2):7-16. Disponível em: https://seer.unisc.br/index.php/tecnologica/article/view/339