“Aproveitamento De Subproduto De Agroindústrias Do Setor Queijeiro Para Desenvolvimento De Produtos alimentícios E redução De Impacto Ambiental”. Tecno-Lógica 18, no. 1 (maio 27, 2014): 13–18. Acesso em janeiro 28, 2026. https://seer.unisc.br/index.php/tecnologica/article/view/4077.