Emprego de Spray Dryer na indústria de alimentos: uma breve revisão. Revista Jovens Pesquisadores, [S. l.], v. 7, n. 2, p. 02–11, 2017. DOI: 10.17058/rjp.v7i2.9824. Disponível em: https://seer.unisc.br/index.php/jovenspesquisadores/article/view/9824. Acesso em: 25 ago. 2025.