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Bald, J. A.; Vincenzi, A.; Gennari, A.; Lehn, D. N.; Souza, C. F. V. de. CARACTERÍSTICAS FÍSICO-QUÍMICAS DE SOROS DE QUEIJO E RICOTA PRODUZIDOS NO VALE DO TAQUARI, RS. RJP 2014, 4 (3). https://doi.org/10.17058/rjp.v4i3.4602.