Substratos alternativos para o cultivo do cogumelo comestível ostra salmão: Pleurotus Ostreatoroseus. CP [Internet]. 9º de julho de 2020 [citado 3º de setembro de 2025];31(2). Disponível em: https://seer.unisc.br/index.php/cadpesquisa/article/view/12950