Estudo comparativo sobre a produção de Pleurotus ostreatus cultivado em substratos de capim-braquiária (Brachiaria decumbens), capim-elefante (Pennisetum purpureum Schumach), folhas de bananeira (Musa sp.) e milho (Zea mays L.). CP. 2021;32(1). doi:10.17058/cp.v32i1.15172