2021. Estudo comparativo sobre a produção de Pleurotus ostreatus cultivado em substratos de capim-braquiária (Brachiaria decumbens), capim-elefante (Pennisetum purpureum Schumach), folhas de bananeira (Musa sp.) e milho (Zea mays L.). Caderno de Pesquisa. 32, 1 (jul. 2021). DOI:https://doi.org/10.17058/cp.v32i1.15172.