A influência da ostra na origem, formação e manutenção da via gastronômica do Ribeirão da Ilha – Rota das Ostras – Florianópolis-SC. Agora [Internet]. 14º de outubro de 2016 [citado 30º de agosto de 2025];18(1):119-30. Disponível em: https://seer.unisc.br/index.php/agora/article/view/7377