Coelho-Costa, Ewerton Reubens. “Cozinha Patrimonial: Tradições, Identidades E Turismo”. Ágora 21, no. 1 (julho 16, 2019): 145–148. Acesso em janeiro 21, 2026. https://seer.unisc.br/index.php/agora/article/view/12936.