Leal, Rosana Eduardo da Silva. “A Interculturalidade Da doçaria Brasileira Sob a Perspectiva De Gilberto Freyre”. Ágora 21, no. 1 (julho 16, 2019): 83–92. Acesso em janeiro 21, 2026. https://seer.unisc.br/index.php/agora/article/view/12897.