“A Influência Da Ostra Na Origem, formação E manutenção Da via gastronômica Do Ribeirão Da Ilha – Rota Das Ostras – Florianópolis-SC”. Ágora, vol. 18, nº 1, outubro de 2016, p. 119-30, https://doi.org/10.17058/agora.v18i1.7377.