A. J. Corrêa e S. G. Müller, “A influência da ostra na origem, formação e manutenção da via gastronômica do Ribeirão da Ilha – Rota das Ostras – Florianópolis-SC”, Agora, v. 18, n. 1, p. 119–130, out. 2016, doi: 10.17058/agora.v18i1.7377.