Borstmann, F., Strasburg, V.J. e Barbieri Cochlar, T. (2026) “Evolução Histórica do Programa De Alimentação do Trabalhador (Pat): Avanços, Limites e Perspectivas na Alimentação Coletiva no Brasil”, Ágora, 27(2). doi:10.17058/agora.v27i2.20607.