Alvarado, F.B., Estrada, M.G. e Arce, A.Z. (2019) “Construção da hospitalidade através da gastronomia regional, caso da comunidade indígena de Chacala, município de Cuautitlán de García Barragán, Jalisco, México”, Ágora, 21(1), p. 25–34. doi:10.17058/agora.v21i1.13239.