PINHEIRO DOS SANTOS, Annah Bárbara; SOARES BARBOSA , Carlos. Considerações sobre a formação em Gastronomia na França, Estados Unidos e Brasil. Ágora, [S. l.], v. 28, n. 1, 2026. DOI: 10.17058/agora.v28i1.20635. Disponível em: https://seer.unisc.br/index.php/agora/article/view/20635. Acesso em: 9 set. 2026.