Tradição alimentar: elemento de emancipação frente a mecanismos globais de dominação. Ágora, [S. l.], v. 18, n. 1, p. 156–164, 2016. DOI: 10.17058/agora.v18i1.7415. Disponível em: https://seer.unisc.br/index.php/agora/article/view/7415. Acesso em: 30 ago. 2025.