Teixeira de Seixas Filho, J.; Ide, L. K. Releitura Da culinária asiática: Carne De Rã-Touro (Aquarana Catesbeiana) Enriquecendo O Sabor E O Valor Nutricional . Agora 2025, 26 (2), 211-229. https://doi.org/10.17058/agora.v26i2.20087.