Fernandes, E. C. S.; Rodrigues, L. M.; Silva, L. I. C. Saberes E Fazeres Da Gastronomia Tradicional: Um Estudo Sobre As características histórico-Culturais Aplicadas a produção Do “doce De espécie” No município De Alcântara MA. Agora 2017, 19 (1), 85-99. https://doi.org/10.17058/agora.v19i1.7008.